食品工場用潤滑油 NSFガイドライン
食品機械用潤滑油 NSF H1 H2 H3 3H
H1:食品に接触するべきではないが混入しても安全なもの
H2:食品に絶対に接触してはならないもの。ただし,食品工場内部や周囲で食品の置かれていない所では使用が可能
H3:食肉工場などで肉を吊るすフックの錆防止等に使用され,食品に接触する目的で使用される物ではないもの。大豆油等食べても問題ないもの
3H:グリルやフライパン等の上で焦げ付きを防ぐために使われる植物油等,直接食品に接触する目的で使用されるもの